6 critérios para escolher uma câmara frigorífica industrial em climas quentes e insulares

Escolher a câmara frigorífica mais adequada

Selecionar corretamente uma câmara frigorífica industrial em ambientes como Baleares, Canárias, Madeira ou Açores não depende apenas da sua capacidade ou tamanho.

Nestas regiões, as condições climáticas – por vezes extremas – e os desafios logísticos próprios das ilhas impõem critérios técnicos muito específicos na escolha de sistemas industriais de conservação eficientes e fiáveis para produtos termossensíveis.

1. Isolamento térmico reforçado

Em climas quentes, onde as temperaturas exteriores podem facilmente ultrapassar os 35 ºC durante vários meses do ano, é essencial optar por câmaras frigoríficas com painéis de grande espessura e materiais isolantes de baixa condutividade térmica.

Quanto maior for o isolamento, menor será a perda de energia e mais eficiente será o funcionamento do equipamento.

2. Potência frigorífica adequada ao ambiente

Nem todos os equipamentos standard estão preparados para funcionar corretamente em regiões com alta temperatura ambiente.

Os sistemas de conservação de produtos termossensíveis em climas quentes devem ser dimensionados tendo em conta a temperatura exterior média anual e os picos de calor no verão.

Além disso, é recomendável que os equipamentos disponham de compressores e condensadores sobredimensionados para garantir a estabilidade térmica mesmo em condições extremas.

3. Fiabilidade logística: disponibilidade imediata

Em zonas insulares, a disponibilidade imediata de túneis de congelação e câmaras frigoríficas pode ser limitada.

Neste sentido, empresas como a Frío Modular oferecem soluções em segunda mão recondicionadas com disponibilidade para entrega e arranque imediato nas Baleares, Canárias, Madeira e Açores, reduzindo os prazos e evitando paragens prolongadas na produção ou na cadeia de frio.

4. Acessibilidade e facilidade de instalação

As restrições de acesso em portos, zonas industriais ou áreas rurais das ilhas devem ser consideradas desde o início.

As câmaras frigoríficas industriais modulares e portáteis da Frío Modular oferecem vantagens significativas, pois podem ser transportadas facilmente por ferry ou camião especial, sem necessidade de obras civis para a sua instalação.

5. Consumo energético e eficiência

Em territórios onde a eletricidade pode ter um custo elevado ou disponibilidade limitada, é fundamental dar prioridade a equipamentos com elevado desempenho energético.

Os sistemas com controladores eletrónicos, variadores de frequência e tecnologia inverter ajudam a reduzir o consumo sem comprometer o desempenho.

6. Adaptabilidade a diferentes produtos

Tanto no setor alimentar como no farmacêutico, os requisitos de temperatura, humidade e ventilação podem variar significativamente.

Assegure-se de que a solução escolhida permita uma configuração flexível, para que possa adaptar-se a diferentes fases do processo produtivo ou a novos requisitos regulamentares.

Para além do preço

Escolher uma câmara frigorífica industrial para operar em regiões insulares exige considerar fatores que vão além dos custos visíveis.

Dar prioridade à eficiência energética, robustez do sistema, assistência técnica regional e facilidade logística é essencial para tomar a melhor decisão.

Na Frío Modular colocamos à sua disposição soluções para a conservação de alimentos perecíveis ou produtos farmacêuticos, com a garantia Dawsongroup, alto desempenho e disponibilidade imediata para que a sua empresa possa operar sem interrupções.