Túnel de Congelação de Salas J&E: alto desempenho, máxima flexibilidade

Em setores como o alimentar, onde a gestão térmica é essencial, ter um sistema de congelação fiável e eficiente pode fazer toda a diferença.

É por isso que na Frío Modular oferecemos um dos sistemas mais avançados do mercado: o túnel de congelação J&E Hall, renovado pela Dawsongroup e pronto a operar desde o primeiro dia.

Túnel de congelação portátil.

Múltiplos processos com controlo total

Este equipamento multifuncional permite que os processos de arrefecimento, congelação, têmpera e descongelação sejam realizados de forma rápida, uniforme e com total controlo, mesmo para volumenes elevados de produtos.

Graças ao seu software de controlo exclusivo desenvolvido pela Dawsongroup, o túnel gere diversas sondas de temperatura que monitorizam os pontos críticos da carga e ajustam automáticamente os parâmetros do sistema.

O ar de alta velocidade circula pelo produto, garantindo um tratamento térmico uniforme e eficiente.

Capacidade industrial otimizada

• Capacidade de congelação até 25.000kg/dia.

• Capacidade de descongelação até 15.000kg/dia.

• Capacidade para 32 paletes europeias ou 28 paletes americanas.

• Área útil: 42,96m2

Estas características tornam-no uma soução ideal para plantas de produção com elevados requisitos de volume e desempenho.

Túnel de congelação portátil

Design portátil, sem necessidade de construção

Ao contrário de outros sistemas fixos, este túnel é portátil, entregue como uma solução plug&play e pode ser instalado sem necessidade de qualquer trabalho de engenharia civil.

Requer apenas uma ligação elétrica padrão de 400V.

Isto torna-o uma opção perfeita para empresas localizadas em áreas de difícil acesso ou com espaço limitado.

Estrutura robusta e segura

• Painéis de espuma de poliuretano de 115mm

• Piso e ralos antiderrapantes

• Iluminação LED de 300 lux e sinalização de emergência

• Portas aquecidas, destrancamento interior e machado de emergência

• Alarmes visuais e sonoros em caso de falha de energia ou aprisionamento

• Em conformidade com as normas HACCP e com certificação CE.

Características de segurança do túnel de congelação portátil

Sistema de refrigeração inteligente

O túnel inclui dois circuitos de refrigeração independentes, cada um com compressores de parafuso J&E e o seu próprio PLC.

Comunicam entre si para maximizar a eficiência energética e adaptar-se dinamicamente às necessidades de produção.

Também inclui:

• Evaporadores de serpentina dupla com ventiladores axiais.

• Aquecedores eléctircos para descongelação

• Condensadores com ventiladores de velocidade variável

• Controladores programáveis CAREL para ciclos BLAST / HOLD.

Túnel de congelação de ar forçado.

O túnel de congelação do J&E Hall, renovado pela Frío Modular, é uma solução de vanguarda para as empresas que procuram um congelamento industrial eficiente, seguro e flexível.

A sua facilidade de instalação, desempenho e adaptabilidade a diferentes processos fazem dele um investimento estratégico para aumentar a produtividade sem incorrer nos custos ou limitações de uma nova construção. v+-º --

Plantas e medidas de um túnel de congelação portátil.

Está a pensar em integrar um sistema de congelamento de alto desempenho na sua planta?

Na Frío Modular, oferecemos consultoria gratuita e equipamentos recondicionados certificados, imediatamente disponíveis e adaptados às suas necesidades de produção.

Entre em contacto com a nossa equipa para saber mais sobre os preços, condições e disponibilidade atual do Túnel de Congelação J&E Hall.